دقيق الذرة العضوي الخالي من الغلوتين

دقيق الذرة العضوي مُطحون بالحجر من حبوب ذرة صفراء كاملة، مما يمنحه ملمسًا ناعمًا ولونًا زاهيًا. إنه عضوي، ومناسب للنباتيين، وخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا. ولأنه مصنوع من ذرة كاملة، يحافظ هذا الدقيق على البروتينات والألياف الطبيعية الموجودة في النخالة، والجنين، والسويداء. يُنتج دقيق الذرة الكامل هذا خبز ذرة لذيذًا، طريًا، وغنيًا، أقل تفتتًا من الخبز المصنوع من دقيق الذرة. أضف دقيق الذرة إلى عجينة الخبز لإضفاء لون ونكهة مميزة.