دقيق الخبز العضوي الخالي من الغلوتين 1 إلى 1 (الحلويات)

هذا المزيج الخاص من الدقيق هو دقيق خبز عالي الجودة، مصنوع من خلط أنواع مختلفة من الدقيق والنشويات الخالية من الغلوتين. للحصول على قوام خفيف وإسفنجي ورائحة ناعمة، يحتوي هذا المزيج على صمغ الزانثان، مما يجعله مثاليًا لخبز الحلويات مثل الكوكيز، والكيك، والبراونيز، والفطائر، والمافن، وغيرها الكثير. لا يُنصح باستخدام هذا الدقيق مع الخميرة أو أي مكونات أخرى تحتوي عليها. لوصفات عجينة الخميرة، نوصي باستخدام مزيج الدقيق متعدد الاستخدامات الخالي من الغلوتين.

المكونات: دقيق الأرز الأبيض*، دقيق الأرز البني*، دقيق التابيوكا*، نشا البطاطس*، صمغ الزانثان. *عضوي